相传，在古代，只有在皇宫中才有龟苓膏，它是专门给皇帝吃的。这样说有点夸张，但是至少说明龟苓膏在古代是很珍贵的，不说专供皇帝吃，反正一般的老百姓是很难吃到的。但是现在，市场上有很多龟苓膏可卖，每个人都可以买到；也有专门制成的龟苓膏粉，买来以后用开水冲泡就可以服用，很方便。
龟苓膏是什么：
在用于制作龟苓膏的原料中，主要有龟板和土茯苓。土茯苓还是比较常见的，但是上好的龟板就比较稀少了，这也就是它珍贵的地方。另外，在制作龟苓膏的时候，还要在里面加入其它的药草或者补药，一般包括甘草、蒲公英、腊梅花、灵芝、人参等，用这些材料的综合熬制，才真正形成龟苓膏。
龟苓膏的作用：
那么这种古时候只有皇帝吃的东西，究竟会给身体带来哪些好处呢？
龟苓膏可以滋阴补肾。皇帝后宫的妃子很多，所以需要一个强大一点的肾脏；同样现代人生活节奏快，压力大，也很容易出现肾虚的症状，所以同样，需要多吃一些龟苓膏来补补肾脏。
龟苓膏可以护肤养颜，常吃有丰胸的效果。这方面的功效就挺受爱美的女性朋友青睐了。比如现在是夏天，天气炎热，人容易烦躁，也容易上火，同时皮肤也容易出现痘痘这样的小症状，这时候吃一些龟苓膏，可以促进身体代谢能力，不仅可以减少这些皮肤症状的发生，还有丰胸的效果。
龟苓膏也有清热解毒的作用。有些人天生就有热性的体质，或者因为天气的炎热，以及吃一些不良的食物等引起的身体上火，这些人都可以通过食用龟苓膏来调理身体，并且有很好的效果。
能够改善人体的免疫力，是龟苓膏的一个综合的作用。龟苓膏富含多种营养素，中医讲它可利脏腑，也就是说，常吃一些龟苓膏，可以改善身体内各器脏的功能，身体各器官的功能强壮了，那么整个身体也就强壮了，这样免疫力自然也就高了。
龟苓膏（guī líng gāo）是中国两广地区特产，广东、广西一带的汉族传统中医药品。传统龟苓膏是以受保护动物金钱龟、土茯苓、甘草等中药材制成凝固的膏状有清热解毒等功效。现在处方药龟苓膏是以龟（去内脏）、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁等制成，具有滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。用于虚火烦燥，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤骚痒，疖肿疮疡。
龟苓膏是什么做的
龟苓膏是什么做的1龟苓膏不完全是乌龟做的，只是其中含有龟板成分，故而得名“龟苓膏”。龟苓膏一开始是由龟板、土茯苓等众多中药材熬制的，可以作为药物去治疗他人。而人们一般平时能吃到的龟苓膏或者在商场买到，它们的做法是烧仙草煮，然后添加龟板、土茯苓、甘草一类中药材熬制的。
龟苓膏简介
龟苓膏是梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟(也有说金钱龟的)和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。
龟苓膏的凝结是由龟的龟甲，龟板的胶质来凝结的，所以它不需要凉粉草来凝结，也就是说它的成分里是没有凉粉草的。
传统龟苓膏的成分含有：龟（去内脏）、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁。
龟苓膏是什么做的2 养生功效
首先，龟苓膏有滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效，比如人们喜欢吃火锅，但是火锅一般都是比较上火的辛辣的，吃完之后很少有第二天不爆痘的情况，那么这个时候就可以吃个美味的龟苓膏啦，下下火是极好的。
其次，龟苓膏可以祛湿、止痒、去疮毒。现在很多人夏天都是吹着空调过的，这样就等于把自己置身在了一个比较干燥的环境，这个时候就可以多吃龟苓膏以达到滋润的效果，相反的，经常在潮湿环境中，也应该常服用龟芩膏。
然后，龟苓膏可以促进新陈代谢，老年人吃的话，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗便秘。听说还能有效预防失眠多梦呢，而且龟苓膏口感是柔软的，老年人牙口不太好，吃龟苓膏再好不过啦。
最后，女同胞也可以多食用龟苓膏，不仅可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用，而且对年青人的粉刺也有显著的改善作用哦。
做法
准备原料：
龟苓膏粉160克(听说梧州出产的龟苓膏是最有名的)、水2小碗、蜂蜜适量。
做法：
1、将龟苓膏粉用少量凉水调匀。
2、加入2碗开水，水一定要够开，如果水不够温度可以加水以后在火上加热，直到变粘稠透明。
3、将调好的龟苓膏倒入盒子中，可以密封减少水分散失防止异味进入，冷却成型即可，放入冰箱冷藏后味道更佳。
做好的龟苓膏可以直接吃，加入蜂蜜或者炼乳可以中和苦味，也可以加入红豆沙、椰汁等等。或者用切制好的各种规格的龟苓膏做成各种冷饮和美食，如：龟苓膏奶茶，龟苓膏沙拉、龟苓膏甜品等。我记得小时候常吃的一种类似龟苓膏的“草果”，同样也是膏状黑色的，我们就是直接加白砂糖就能吃啦。
和黑凉粉的区别
若从外形上看的话，龟苓膏和黑凉粉长得差不多，都是黑不溜秋的。而表面滑溜溜这个倒是深得不少人心;
若从口感上看的话，黑凉粉清凉爽口，而龟苓膏略微带有一点苦味(但大多数时候都会搭配牛奶或者蜂蜜食用，所以苦味也就被掩盖了)，从这点来看的话，可能有部分人会比较偏向黑凉粉;
若从功效上看的话，龟苓膏就会更胜一筹，因为龟苓膏具有一定的药性，可调理脏腑、促进新陈代谢，对人体有一定的益处;
若从适宜人群上看的话，孕妇适宜食用黑凉粉，而龟苓膏缺不适宜孕妇食用。
综上所述，龟苓膏和黑凉粉各有千秋，喜欢吃的馋猫们，自己根据自己的口味及需求自由选择吧!
龟苓膏是什么做的3 孕妇能吃龟苓膏吗
孕妇需慎吃龟苓膏，龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等构成;有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等构成;另有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等构成，从成分上看都是具有润肠作用的药物，因此孕妇、经常大便稀、尿频的人不宜食用，怕冷、胃病、胃寒症的人食用后可能会导致病情加重，也不宜食用。
而且龟苓膏中含有一种叫做龟板成分的物质，这种物质可以促进人体血液的循环从而导致子宫意外兴奋，所以孕妇食用的话很容易出现早产、流产的情况。
龟苓膏什么时候吃最好
龟苓膏一年四季都可以食用，但是最适合在夏季食用。可以消除暑气带来的各种症状表现。
龟苓膏属于凉性药物，所以不能空腹食用，同时拉肚子，体寒患者，孕妇，月经期女性都不适合食用。
如果出现上火，口舌生疮，长痱子等情况，这个时候特别适合食用龟苓膏来改善以及治疗这种症状。
龟苓膏的主要功效
1、滋阴养颜：在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。
2、止痒祛湿：在潮湿、干燥的环境中，就常服用龟芩膏，这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。
3、治疗便秘：老年人吃了，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗便秘。
4、去除毒素：年青人和女人吃了，可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用。
5、防病去火：因为广东地区多雨潮湿，冬暖夏热，因此，讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热，但吃煎炸或辣的东西多了，也难免上火，适当的时候吃一些，有利于消除人体内的积热，解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。
小贴士：龟苓膏作为保健食品食用时，每天以50克~100克为宜，过量食用不但起不到保健效果，反而会损害健康。比如，阳虚寒盛的人食用龟苓膏就会使阳更虚、寒更盛。
龟苓膏的作用
1、在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。
2、在潮湿、干燥的环境中，就常服用龟芩膏，这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。
3、老年人吃了，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗便秘。
4、年青人和女人吃了，可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用。
龟苓膏的禁忌人群
1、体质虚寒的女性
如果女性朋友的身体属于寒性体质的话，是不可以食用龟苓膏的，因为龟苓膏本性就偏寒凉，如果体质虚寒的.女性食用龟苓膏的话，不仅没有好处，还可能会对健康造成一定的影响。
2、处于经期的女性
龟苓膏有着兴奋子宫的作用，我们都知道女性朋友在经期的时候是都会出现一系列的不适的，如果在经期的时候食用了龟苓膏的话，就会使得经期的不适变得更加的严重。
3、有着痛经现象的女性
如果女性朋友存在的痛经的现象的话，一般都是因为女性朋友的体质寒凉，体内气血不通而造成的，如果在这个时候食用了寒凉性质的龟苓膏的话，就会使得痛经的症状变得更加的严重。
4、怀孕的女性
龟苓膏的主要成分就是龟板，龟板具有兴奋子宫的作用，也有着活血化瘀的效果，所以怀孕期间的女性朋友是不可以吃龟苓膏的，否则的话身体将会受到一定的影响，如果比较严重的话甚至可能会导致流产。
龟苓膏是流行于我国南方的传统保健饮食，它由多种动植物材料熬制而成，其营养成分包括动物胶、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素C和钙、磷、钠等人体必需的矿物质，具有低热量、低脂肪、低胆固醇等特点。因为龟苓膏里的龟板、茯苓、芦荟、灵芝、桂圆、珍珠等材料本身就是中药材，按照“药食同源”理论，作为食品的龟苓膏在满足人们食欲、补充多种营养的同时，对人体健康也有一定促进作用。可是，河南省中医院的孙自学教授认为：从龟苓膏的组成来看，它具有清热解火、润肺止咳、滋阴补肾的作用，对皮肤干燥老化、便秘，青年人青春痘、女性生殖系统炎症也有改善作用。但龟苓膏并不是人人都可以吃的，因为龟苓膏可促进血液循环并属於清凉解毒的食品，因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食。