提到卢冬，很多人都会想到2021年东京残奥会上的感人一幕：在领奖台上，这位失去双臂的冠军单膝跪地，与另外两名坐着轮椅的游泳运动员一同接受表彰。这位参与东京残奥会女子50米仰泳S5级决赛中夺冠的年轻姑娘，不仅拿下了金牌，还打破了由乌克兰运动员创造的世界纪录。泳池里的她被称为“无臂美人鱼”。
卢冬在六岁时，不幸因车祸失去了双臂。小学时，出于安全考虑，卢冬几乎没上过体育课，她的平衡性变得很差，很容易摔倒。2004年，辽宁省残联体训中心到学校选人，上初二的卢冬被游泳教练选中进入辽宁省残疾人游泳队，从此，她开始了从弱者到强者、再到王者的蝶变。
进入省队要去沈阳，车程五个多小时，一年只有两三次回家的机会，更“要命”的是要独立生活，不允许家人陪伴照料。这样的规定让卢冬的妈妈难以接受，她执意陪着卢冬在省队训练了一个星期。卢冬看到跟自己同时入队、同样残疾的队员都独立生活，就劝妈妈回去。
妈妈是哭着走的，她担心女儿吃苦。女儿则没有让妈妈失望，吃得苦中苦的卢冬在2005年就获得了残疾人游泳全国锦标赛青年组两金两银的成绩，随后入选国家队。现在，卢冬是残疾人游泳50米蝶泳S5级和50米仰泳S5级两个项目世界排名第一的选手，残奥会、世锦赛、亚残运会金牌得主，她曾多次打破世界纪录。
卢冬的妈妈是裁缝，即便是夏装，也会给她做成长袖，并且在袖子里塞上棉花，再把袖口插进衣兜里。卢冬去了游泳队之后，妈妈看见她夏天穿上了短袖。“游泳让我变得开朗，我比妈妈还先走出来。”卢冬说，她的变化让妈妈逐渐释怀。
赛场下的卢冬，生活丰富多彩：打游戏、弹钢琴、养猫。打游戏既是她放松自己的方式，也是她与队友交流互动的方式。卢冬的生活技能也令人叹服，她凭借灵活的双脚能熟练地戴美瞳、化妆，甚至修眉，让自己总保持着最佳状态。“我喜欢猫，家里养了两只布偶猫，回家时它们会和我挤在一起睡，看到胖乎乎的它们我很开心。”卢冬说。
卢冬目前还是北京体育大学运动训练专业的学生，在读大四。平时以晚上的网课为主，每年会有几个月在北京进行线下学习。她说，本科毕业后会继续读研究生。
在10月25日的杭州亚残运会50米蝶泳S6级决赛上，合级比赛使得卢冬的优势大打折扣，最终她获得第四名。这次比赛的成绩虽然在意料之中，但她已经默默地把目标锚定在了明年的巴黎残奥会，立志超越自我， “无臂美人鱼”的精彩未完待续！