四人围坐，两两为伍。两副牌，四种花色，多种组合，编织起一个变幻莫测的“战场”。当高手对决，持牌凝神，一场无声的智力较量由此上演。
5月3日，增城区文化广电旅游体育局主办的增城“学海艺谈”第20期在区图书馆开讲。特邀广东省桥牌协会掼蛋专项委员会委员刘伟余出席讲座，广东省扑克拖拉机大赛、扑克牌拖拉机（掼蛋）精英赛裁判莫慧敏主讲，以“掼蛋之术·步步为计”为主题，引领市民朋友了解掼蛋的牌局技巧和人文趣味。
“掼蛋具有很强的娱乐性、参与性和竞技性，并且简单易学，在近几年逐渐成为老少皆宜的大众智力运动。”莫慧敏介绍，掼蛋的规则虽然看起来十分精细，但并不复杂，普通人很容易上手，再加上团队作战的属性，掼蛋在社交圈中快速地普及开来。
掼蛋以两副扑克牌为竞赛工具，四人参与，两两结对进行，起源于江苏淮安市，故又称“淮安掼蛋”，是由地方的扑克游戏“跑得快”和“八十分”发展演化而来。
“在当地方言中，‘掼’是摔、砸的意思。掼蛋，也就是将牌砸向桌面的动作，这其中突出的就是一个气势。”莫慧敏补充，掼蛋不如桥牌复杂，但又融合了几种牌类的玩法，趣味中又带有挑战。
在掼蛋比赛中，第一轮先抽随机牌，由抽中者先出牌。运动员按照逆时针方向依次打牌和抓牌，以打完手中全手牌的先后决定升级，以升级数的多少决定胜负。
三连对、同花顺、逢人配……一场牌局，由于出牌顺序的不同，牌面的组合也千变万化。由于两两组队，队友的表现也会影响着局面态势的变化。若是配合得当，同为头家，那比赛的胜算便增添不少。若是一时失利，皆为末游，那便需仔细斟酌，重整旗鼓。
“牺牲自我先把对家送走，或者是抢先出线。不管如何，掼蛋的关键是要‘跑得快’，优先出局就能抢占先机。”莫慧敏强调，掼蛋是一种团队战，除了个人对于形势的估计和把控，还需要在战术上和队友打出配合。
相比于德州扑克和斗地主等玩法，玩一局掼蛋需要的时间更长。在长达一个小时的比赛之中，运动员需要进行记牌、组牌、配合等多方面的考虑，个人的团队配合和推算预测能力在这之中可见一斑。
掼蛋打得好，说明有头脑，掼蛋打得精，说明思路清。一场比赛中，高手对决，战至尾声，甚至能说出对手的牌面，推算出剩余的牌面组合。指间流转，红黑花色交织，牌面和局势也逐渐焦灼。队友之间挤眉弄眼，眼神交流，一切尽在不言中。
先天的牌感，现场的牌气，后天的牌技，掼蛋的输赢便由这三者共同影响。牌感影响对比赛形势的判断，有的人牌气很好，但缺乏牌感，牌技更差，那便走不长远。有的牌手虽然运气不佳，但牌技过硬，牌感优异，那就能凭借与队友的巧妙配合，一举扭转乾坤，完美逆袭。
“门槛低但境界高，记忆力、计算能力缺一不可。”莫慧敏表示，掼蛋在2022年华丽转身，完成了从民间游戏到智力运动的转变。这一变化，离不开它精准计算、筹谋全局的强竞技性。
“要使坏，就三不带。”讲座现场，面对市民关于掼蛋技巧的提问，莫慧敏也慷慨分享。她表示，在掼蛋之中，将自己的牌尽量地组成同花顺，这是最理想的状态。要注意，打牌时也要能忍一手，避免对家一把将自家的牌打掉。
坊间常言：“饭前不掼蛋，等于没吃饭；饭后不掼蛋，等于白吃饭。”
作为一种诞生在民间的娱乐活动，掼蛋具有极强的亲民属性，社交性也让它拥有了更深的粘着力，因此能够打破纸牌类运动的年龄界限，成为一种雅俗共赏的“国民游戏”。2023年中国年度新锐榜中，掼蛋荣获“年度游戏”称号。
“吃饱喝足掼一局，不仅是闲聊家长里短的合家欢时刻，在商务场合，掼蛋同样成为拉近人际关系的一种方式。”莫慧敏表示，在社交圈子的交往中，越来越多的人倾向于让掼蛋成为一种社交的手段。
看一局掼蛋，既能观察人的水平高低，也能看出其中的人情世故。一方面，掼蛋所需的记忆力、信息搜集能力及决策能力在工作中十分重要；另一方面，如何配合队友赢牌，也十分凸显个人的团队配合能力。
牌局之内，掼蛋被赋予了更多价值。社交破冰，一场牌局即可拉近关系，牌局之中你来我往，进退攻防之间就能了解个人秉性；牌局之外，职场智慧、商业之道都悄然流露。
除了竞技，掼蛋同样是不可忽略的行业新机。当下掼蛋赛事如火如荼，文化推广和商业发展恰逢其时。“单纯的以牌会友阶段已经过去，只有将掼蛋与更多领域连结，才会迎来更好的发展。”莫慧敏表示，五一期间，增城将掼蛋与城市文化相结合，既能纵情大美山水，又能找到志趣相投的牌友，可以说，这是一场别开生面的“棋牌旅行”。
活动尾声，市民陈先生兴奋地表示：“以前我觉得掼蛋就和扑克一样，只是一种普通的棋牌游戏，经过今天的科普，我才知道原来掼蛋里还有这么多内涵，这下回去我也要好好学习一下！”
荔红五月，大美增城。接下来，2024岭南智力运动会和“学海艺谈”系列棋牌文化讲座将持续开展，各方牌友齐赴增城、以牌会友、共寻巧思，在生机盎然、绿水青山的增城，书写智力竞技与文化弘扬的新篇章。
[撰文]李鹏程叶颖诗
[作者]李鹏程
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