在奥运会领奖台上，很多运动员拿到金牌后会选择咬一咬，这是为什么呢？民间流传了一种说法，牙咬可以验真金，用牙齿咬纯金会在金块上留下牙印。
那奥运金牌真的是由纯金铸造的吗？事实上，奥运金牌不是由纯金打造！奥运金牌只能算是“镀金牌”。它表面仅覆盖着一层薄薄的金衣，内里都是金属混合物。
据国际奥林匹克委员会规定，每面奖牌直径至少60毫米，厚3毫米，金牌应含至少92.5%的纯银，外镀纯金。金的重量不得低于6克，余下则是铜。
对于最近几届奥运会，可以发现，最值钱的奥运金牌当属2012年伦敦奥运金牌。
但是，英国人真的那么大方吗？并不是的。根据CBS报道，伦敦奥运金牌直径为85毫米，厚7毫米，重412克。每块金牌含金量正好6克，占总重量的1.34%，剩下的由92.5%的银和6.16%的铜组成。由于伦敦奥运会时期金属价格较高，整块金牌价值为644美元。
今年的里约奥运金牌也价格不菲。每块奥运金牌重500克，比伦敦奥运金牌重了近100克，是现代奥运史上最重的奥运金牌。根据巴西铸币局(Brazilian Mint)的奥林匹克奖牌生产经理Victor Hugo Criado Berbert介绍，金牌只含约1.2%的金，由6克金和494克银制成。根据路透社（Reuters）报道，这494克银中还有30%来自破碎的镜子和X光片。里约奥运金牌虽然又大又重，但是在目前的金属价格下，价值为568美元。
2008年北京奥运金牌也值得一提。北京奥运金牌并不是最大最重的，其直径为70毫米，厚6毫米，重量仅244克；根据Telegraph，金牌价值仅393美元，但也有特别之处——金镶玉金牌。北京奥运金牌正面使用国际奥委会统一规定的图案，背面取自中国古代龙纹玉璧造型的玉璧，所用的玉石是来自青海省的昆仑玉，正中镌刻着北京奥运会的会徽，奖牌挂钩由中国传统玉双龙蒲纹璜演变而成。这块金牌彰显了“玉”的高贵品质，喻示了中国传统文化中的“金玉良缘”。
不过对于运动员而言，奥运冠军的身份才是最具有价值的。根据中国品牌研究院2007年发布的《中国奥运金牌价值报告》，当时排在第一位的刘翔商业价值为4.61亿元。如果加上后两届奥运会周期，刘翔在雅典奥运会获得的金牌带来的商业价值已经超过10亿元，遥遥领先。